广西地处祖国南疆,背靠大西南(👘),南(⬛)临北部湾,面向(🏙)东南(🤠)亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各种文(🐤)化(🎥)在此交融贯通的同时,孕育了独特地(🖊)方美食,既(🚹)融合了粤、川、湘、(🤐)浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味,善长众菜(🤢)合调,粗(🏪)菜细做,向世人(🆒)展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点(🙊)。 美食系列纪录片《广西的(🧔)味道——桂(❌)系(🍊)美食字典》总共12集,每(🛌)集15分钟。南宁电视台联合了区内近十(🏗)家城市电视台,历时两年,制作团队走(⛔)遍了八桂(🥓)大地,记录(🛣)了南宁柠檬鸭、北海沙虫(🏗)刺(🤪)身(😢)、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背(📊)后动人的广西故事。